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是菜?是花?

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发表于 2018-2-27 16:51:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
是菜还是花?
3868_副本.jpg
发表于 2018-2-27 17:00:16 | 显示全部楼层
好像是一个油菜的品种,小时候在老家种过。
 楼主| 发表于 2018-3-9 21:57:23 | 显示全部楼层
开花了,原来是它!
诸葛菜80309-111043.jpg

二月兰4190603.jpg





[发帖际遇]: 叶子 在发帖时没有注意,在山上丢了5 粒 花籽. 幸运榜 / 衰神榜
发表于 2018-3-12 09:56:30 | 显示全部楼层
好吧,叫诸葛菜,应该是菜了——正好追问一下:这菜能吃吗?
 楼主| 发表于 2018-3-12 17:42:18 | 显示全部楼层
无毒。无人吃。

点评

查了一下……这种植物 0rychophragmus violacelus (或 Arabis chanetii )在《植物名实图考》中叫做诸葛菜,其实跟蔓菁这种诸葛菜没啥关系,造成混乱。 而密苏里植物园网站称中国人栽培它,第二年花后采食。htt  详情 回复 发表于 2018-3-12 18:22
发表于 2018-3-12 18:22:12 | 显示全部楼层
叶子 发表于 2018-3-12 17:42
无毒。无人吃。


查了一下……这种植物 0rychophragmus  violacelus (或 Arabis chanetii )在《植物名实图考》中叫做诸葛菜,其实跟蔓菁这种诸葛菜没啥关系,造成混乱。

而密苏里植物园网站称中国人栽培它 ,第二年花后采食。

点评

十字花科的蔬菜没有一种是花后采食的,开花结实后就枯萎了,没有使用价值。 诸葛菜Orychophragmus violaceus在开花前和初花期可以采食,味道有点苦,但比苦瓜、蒲公英等苦味轻多了,习惯了不觉得苦,很鲜美,可以炒  详情 回复 发表于 2018-5-11 17:43
发表于 2018-5-11 17:43:18 | 显示全部楼层
大理 发表于 2018-3-12 18:22
查了一下……这种植物 0rychophragmus  violacelus (或 Arabis chanetii )在《植物名实图考》中叫做 ...

十字花科的蔬菜没有一种是花后采食的,开花结实后就枯萎了,没有使用价值。
诸葛菜Orychophragmus violaceus在开花前和初花期可以采食,味道有点苦,但比苦瓜、蒲公英等苦味轻多了,习惯了不觉得苦,很鲜美,可以炒后凉拌。

点评

啊,花后枯萎,以前没仔细注意到这点。 顺便问一下,北美的印度店里有一种蔬菜,简直就是灰灰菜嘛!请问有这样的蔬菜吗?  详情 回复 发表于 2018-5-12 11:35
发表于 2018-5-12 11:35:38 | 显示全部楼层
鹅掌楸 发表于 2018-5-11 17:43
十字花科的蔬菜没有一种是花后采食的,开花结实后就枯萎了,没有使用价值。
诸葛菜Orychophragmus viola ...

啊,花后枯萎,以前没仔细注意到这点。

顺便问一下,北美的印度店里有一种蔬菜,简直就是灰灰菜嘛!请问有这样的蔬菜吗?
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